Category

La lingua è considerato un vero e proprio organo all’interno del nostro organismo: un organo molto complesso dal punto di vista anatomico e che riveste diverse funzioni nella vita sociale e di relazione di ogni individuo. E’ un organo multiruolo con funzioni insospettabili a un primo esame superficiale. Quindi andiamo a osservarla e a scoprire i suoi segreti.

COM’È STRUTTURATA

La lingua è essenzialmente un muscolo costituito da tutta una serie di muscoli più piccoli. Li possiamo dividere in muscoli estrinseci (cioè che partono da strutture anatomiche vicine e che pertanto la vincolano con il cranio) e in muscoli intrinseci (cioè muscoli che costituiscono il corpo vero e proprio della lingua e che decorrono in varie direzioni avendo come base di ancoraggio uno scheletro fibroso posto all’interno della lingua stessa). Il muscolo è poi ricoperto totalmente da una mucosa di diverso spessore nelle varie zone e che comprende una moltitudine di strutture dette papille gustative (o più propriamente dette calici gustativi). Inoltre la lingua ha una arteria linguale di grosso calibro poiché è altamente vascolarizzata e soprattutto possiede una ricca innervazione per mezzo dei nervi cranici e del nervo linguale, che è il più importante tra questi.

A COSA SERVE

Poiché essa è una struttura anatomica molto complessa ha anche diverse funzioni. Prima di tutto la lingua è l’organo del gusto e dei sapori (senza la lingua non sapremmo distinguere tra il dolce e l’amaro, tra il salato e l’acido e così via). Sempre per quanto riguarda la sensibilità la lingua possiede una elevatissima sensibilità propriocettiva cioè distingue al “tatto” tutto quello che viene introdotto nel cavo orale. Poi la lingua è il muscolo più forte del nostro corpo (in rapporto alle sue dimensioni) ed è fondamentale per la respirazione (aiuta il flusso dell’aria sia in uscita che in entrata), per la deglutizione (dirige il flusso salivare) e naturalmente per l’alimentazione (serve sia a preparare il bolo alimentare mescolando saliva e cibi che per inghiottire i bocconi e dirigerli verso l’esofago). Poi la lingua serve per una corretta fonazione articolando le parole. Infine essa è un organo che determina la postura cioè aiuta il cervello a determinare l’esatta posizione nello spazio del nostro corpo. Quindi la lingua possiede moltissime funzioni e una menomazione della lingua causerà un deficit più o meno marcato di ognuna di queste influendo anche pesantemente sulla vita della persona.